Предзаказ
Описание
Дуб признан многими гриль-мастерами, как одна из лучших пород древесины для пеллет. Пеллеты Shemzer подходят для пеллетных грилей любых марок, эффективнее отдают жар и дают безопасный и приятный аромат копчения.
Пеллеты Shemzer производятся в Республике Адыгея и на 100% состоят из натурального адыгейского дуба. Это первые российские пеллеты категории food grade — безопасные для приготовления пищи и готовки на грилях.
- Эти пеллеты на 100% изготовлены из плотно спрессованной дубовой стружки. В них нет клеев, масел, ароматизаторов и других наполнителей.
- В отличие от большинства других пеллет, в них нет добавлений других пород древесины — например, хвойных, которые при горении выделяют густой едкий дым, вредящий здоровью и портящий вкус и аромат пищи.
- Дуб — универсальная древесина для копчения с лёгким, ненавязчивым ароматом. На нём можно коптить что угодно — любые виды мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, и даже деликатесы — выпечку, сыры, десерты.
- Плотная древесина дуба очень эффективно отдаёт жар при горении — эти пеллеты позволят сэкономить 10-20% топлива при готовке большинства блюд. А благодаря низкой влажности, она помогает создавать в гриле более сильный жар.
- Помимо пеллетных грилей, эти пеллеты можно использовать вместо щепы для копчения на угольных, газовых и электрических грилях.
- При изготовлении, они очищаются от лишней древесной пыли, поэтому снижают риск вспышек пламени и оставляют после себя мало золы — можно реже вытряхивать золосборник гриля.
- Пеллеты из дуба — самые универсальные для пеллетных грилей, потому что они подходят для приготовления/копчения говядины, свинины, баранины, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов, даже для выпечки и копчения сыров.
- Диаметр в 6 мм делает их совместимыми с любыми из современных пеллетных грилей и оптимален для эффективного горения.
- Длина пеллет от 0,5 до 2,5 см снижает риск заторов в бункере для пеллет и шнеках пеллетников.
- Удобная упаковка на 10 кг пеллет, чтобы хватило на эксперименты с разными блюдами.
- Пеллеты изготавливаются в России и полностью сертифицированы для безопасного приготовления пищи.
Покупая товары для гриля отечественного производства вы поддерживаете развитие российской отрасли барбекю! 🔥
Отзывы
Категории
